深圳市人力资源和社会保障局规定，中式烹调师证书分为初中级和高级两个等级。其中，初、中级烹调师职业资格证书可以直接报名参加，而高级烹调师证需要满足一定的条件后才可以报名参加考试。
高级烹调师证考试条件
深圳市高级烹调师证书考试需要满足以下条件：
持有中式烹调师职业资格证书，须具有2年以上中式烹饪工作经验。
须提供所在酒店、餐厅单位的工作证明及相关工作材料，证明本人已从事与职业技能相适应的工作2年或以上。
报考高级烹饪师职业资格的考生，应当在报名日前六个月内接受过与中式烹饪技能相适应的烹饪培训。
中式烹调师证可以直接考高级吗
从考试等级和考试条件的角度来看，中式烹调师证并不能直接参加高级烹调师证的考试。需要在条件达到之后方可进行高级烹调师证考试的报名。
总之，深圳市中式烹调师证书的级别划分清晰，需要有过多年的中式烹调工作经验和烹饪相关培训背景才有资格参加高级烹调师证考试。若想考取高级烹调师证书，需要视个人情况综合考虑，有针对性地制定完善的职业规划和培训计划。
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