在日常生活中，我们经常听到厨师这个职业，但是不少人对于烹调师可能比较陌生。那么，山东烹调师与厨师是否属于同一类别的职业呢?
职业定义的不同点
虽然山东烹调师和厨师都是从事烹饪事业的职业，但是在职业定义上还是有不同的点。从国家职业分类的角度来看，烹调师主要是指在酒店、餐饮企事业单位以及大型高档餐厅中从事烹饪、食品加工等工作的专业技术人员，而厨师则是专门从事烹饪、调酒等工作的专业人员。可以看出，烹调师的定义比厨师更加广泛，还包括了食品加工等方面的工作。
专业技能水平的要求
与此同时，从专业技能水平的要求来看，山东烹调师相对于厨师更加注重全面的烹饪技能和素养的培养。烹调师所需要的技能不仅仅是会烧菜这么简单，还需要掌握饮食营养、餐厅管理、不同餐饮文化等方面的知识。因此，在专业技能水平的要求上，烹调师相对于厨师的综合素质要求更高，这也是烹调师这一职业定位比较高的原因。
就业前景与发展空间的不同
最后，从就业前景和发展空间的角度来看，山东烹调师和厨师的差异也比较大。由于烹调师所需要的技能更加全面，因此，就业前景相对更加广阔，尤其在文化、旅游等方面的发展空间更加广阔。而厨师的发展空间则相对比较单一，主要是在餐厅、烹饪学校、宾馆等相关企事业单位内从事烹饪师等相关职业。
总结
综上所述，山东烹调师与厨师虽然都是从事烹饪职业的人员，但是在职业定义、专业技能水平要求和就业发展空间等方面存在较大的不同。烹调师不仅仅是会烧菜，还需要掌握更加全面的知识和技能，同时，在文化、旅游等方面的发展空间也更加广泛。而厨师则更加注重烹饪技术的掌握和应用，主要从事于餐厅等相关企事业单位从事烹饪师等职业。这些不同点，也反映了不同职业定位和发展趋势的不同。
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