晚饭：牛扒，炒蛋，紫薯泥。继营养搭配一周营养餐食谱后，也有这种菜式共享给工作中比较忙的你清蒸鳊鱼所需食物：鳊鱼575g，盐油，圆葱，辣椒，姜片，蒜黄，香油适当，生抽酱油1勺，海鲜酱油2勺，尖椒适当。制做流程。
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将新鲜虾削皮腿抽筋，清洗捣烂，放进碗内，和米糊适当，上笼煮熟。留意虾的皮一定要剥净，虾仁一定要煮熟蒸烂。添加适量食盐，芝麻油，搅拌即成。虾的背部有一条黑条，是它的分必物，用木签轻轻地挑破背部就可以去除。
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能量配餐法计算范例给一位年轻女子配餐：从事轻等体力活动，身高160cm，体重60kg，无糖尿病历史。计算标准体重：（标准体重=身高即160-105=55kg计算BMI：（BMI=体重(kg)/身高的平方），即60kg/(1.6*属于正常体型。
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