营养师人是铁饭是钢，科学研究就餐，养分配搭，合理膳食，原本是饮食业和大家消費的基础知识，但在日常生活中，由于我们完善相关养分专业知识具体指导，用餐不注重养分配搭，吃到了许多特殊病种，使血压高、尿毒症、肥胖病等患病率持续上升发展趋势，并渐渐低龄化。因而，这一职业应时而生。
历经十多年的发展趋势，公共营养师这一职业已被我们所接纳，她们中有一部分人在医院做临床医学营养师，从业病症的治疗，而少量的人在院校、机关事业单位、健身会所、幼稚园、小区等必需普及化养分专业知识的地域大展身手。
虽然2016年12月，公共营养师的考题资质评定被撤销，或将改成“请求注册营养师”，形成业内的关怀，但2017年国务院办公厅公布的《人民养分方案(2017-2030年)》仍对营养师、营养配餐员等优秀人才寄予希望，另外，源于社会开展开展方向对营养师的硬性需求，营养师仍被我们称之为“舌尖上的美味的金子职业”。
由于以往城镇居民大多数处于“吃饱了吃好处置吃饱穿暖”这一环节，达不上养分饮食搭配、合理膳食这一方面，离开20世纪，随同着我们衣食住行水准不时提升，保健养生、食品卫生平安、食品质量平安愈来愈取得我们的关怀。
2005年10月，公共营养师这一职业应时而生，变成國家实施的第4批新职业之一，次要是针对养分资询、养分评测、养分具体指导、养分宣传教育、养分管理办法及其从业养分课堂教学与学科建设的共同职业者，历经十多年的发展趋势，公共营养师这一职业已被我们所接纳，她们中有一部分人在医院做临床医学营养师，从业病症的治疗，而少量的人在院校、机关事业单位、健身会所、幼稚园、小区等必需普及化养分专业知识的地域大展身手。
2017年7月，中办国办下发了《人民养分方案(2017-2030年)》，多方位合理布局國家养分发展趋势未来。
《方案》注重：增强养分优秀人才的专业教育和高端人才塑造，推进对医院、妇幼保健院组织、农村基层医疗效劳组织的临床医学大夫、集中化配餐企业营养配餐工作人员等的养分学习培训。停止营养师、营养配餐员等人才的培育任务中，促进有规范的院校、幼稚园、养老院等场地配置或聘用营养师。灵活运用社会开展資源，停止养分培训教育。
先前，国务院办公厅下发的《有关推进安康服务业发展趋势的施行意见》强调，将全力支持身心健康产业开展，到2020年，根底创立遮盖项目生命周期、内容丰厚、合理配置的安康服务业管理体系，打造出一批著名品牌和质变到量变的安康医疗产业群，并发生一定的竞争力，根底思索众多人民大众的安康医疗要求。安康服务业总经营规模超越8万亿左右，变成促进社会经济不时发展趋势的关键能量。
不难看出，大安康产业将必需诸多的养分身心健康复合型人才，并且这批优秀人才将更注重用养分来处置身心健康难题的专业技能。塑造和铸就一大批公共营养师，是推进人民队伍素质提升，确保社会经济可继续发展观的关键开展战略对策，都是在我国养分与身心健康任务发展趋势的必然选择。
公共营养师职位资格证书技术专业资询，公共营养师复合型人才评定。
——具有以下规范之一者，可请求公共营养师國家职业资质二级考试：
(1)本技术专业或有关技术专业专科本科以上学历，继续从业本职业任务中5年左右;
(2)本技术专业或有关技术专业大学本科学历，继续从业本职业任务中3年左右;
(3)本技术专业或有关技术专业研究生本科以上学历，继续从业本职业任务中1年左右;
(4)取得本职业三级职业职业资格证后，继续从业本职业任务中2年左右。
