职业营养师详细引见:营养师的职业综合性了主厨、安康保健师、医务人员、中医学、心思师、业务员、管理人员等职业的特性于一身,是较为综合性的职业。不可是食材的权威专家,也是养分检验、养分增强、养分评定等行业的权威专家,协助大家取得身心健康。营养师的职业规则是专心致志专业服务项目于老百姓的身心健康。
一、营养师学习培训內容:
学习培训的內容关键有:营养学根本、现代科学根本、群体养分根本、食材环境卫生根本、养分资询教育、食品类养分点评、饮食养分具体指导与疾病防治、身体养分状况测量和点评、小区养分管理办法和干预等。重中之重学习培训并掌握食材挑选、菜谱定编、根底烹饪、养分等內容和专业技能。依据考题,考试成绩合格者将授予公共营养师证。
二、各级别运营师报名规则(文凭专业、任务阅历):
1、助手(初中级)营养师
初级中学本科以上学历均可;
2、初级营养师
a.职高、专科、绿本的在校生,是不是有关专业均可;
b.普通高中、职高、职业高中、专科、绿本等毕-业生,是不是有关专业均可;
3、高級营养师
a.研究生本科以上学历,有关专业;
b.本科文凭,有关专业大学毕业从业時间2年左右;
c.大专文凭,有关专业大学毕业,从业時间5年左右;
d.中等水平文凭,在省部级或省部级左右学术期刊上发布过文章内容的;
e.从业餐饮业失掉高级职称评审(特等左右)的,从业時间10年左右;
f.拥有初级营养师职业技能证书,从业時间2年左右的均可请求。
三、公共营养师职业原则是对从业公共营养师职业的工作人员的职业操行、职业组织纪律性、职业义务、职业责任、专业技术性胜任力及其与同行业、人际关系等层面的规则,是每一个从业公共营养师职业的工作人员务必遵照和执行的。从业工作人员要保证:
1、遵规守纪,诚信友善,团结互助
2、恪尽职守,敬业爱岗,钻研业务
3、尽职尽责,服务项目于民,平等待人
4、科学研究务实创新,精雕细琢,开拓进取