西安公共营养师证考什么

西安公共营养师证考什么？

第一段：公共营养师证是指在公共场所从事饮食营养管理工作的专业证书。考试内容主要包括基础理论知识、食品营养学、营养与健康管理、食品安全与卫生等方面。通过该考试可以培养人们对饮食营养的认识，提高公众饮食健康意识。

第二段：考试科目包括基础理论、食品营养学、食品安全及卫生和饮食健康管理四个模块。基础理论考察考生对饮食营养学的基本概念和原理的掌握程度；食品营养学考察考生对各类食物成分及其营养功能的了解；食品安全及卫生考察考生对食品安全的认识和管理方法；饮食健康管理考察考生对公众饮食健康的指导能力。

第三段：公共营养师证的考试对于提高公众的饮食文化素质，保障公众的饮食健康具有重要意义。通过该证书的考试，可以培养公共场所从事饮食营养管理工作人员的专业素养，在公共场所提供更加科学合理的饮食指导和营养咨询服务，为公众的饮食健康保驾护航。