开封市公共营养师证和普通营养师证的区别：
一、定义和职责
开封市公共营养师证是指获得开封市相关机构认可的，在食品安全和公共营养方面具有专业知识和技能的人员。他们的职责主要是负责研究、实施政府的食品安全政策和公共营养方案，以保障公众的健康和饮食安全。而普通营养师证则是指在营养学方面具有一定专业知识和技能的人员，主要从事个体的饮食指导和营养规划。
二、教育要求和培训内容
开封市公共营养师证要求申请人具有大学本科及以上学历，教育要求较高。其培训内容主要包括食品营养学、公共卫生学、食品安全管理等专业知识，涵盖面广且相对专业细致。普通营养师证的教育要求相对较低，申请人只需要具备相关专业的高等教育学历即可。培训内容主要包括营养学基础、饮食指导等，相较于公共营养师证更加广泛而普及。
三、就业前景和发展空间
开封市公共营养师证持有者可以在政府机构、公共机构等领域中找到更多的就业机会，他们可以负责制定和实施相关的食品安全政策和公共营养方案，为公众提供健康饮食的指导和服务。普通营养师证持有者则可以在医院、健康管理机构等各个领域中找到就业机会，为个体提供个性化的营养健康服务。总体来说，开封市公共营养师证更注重公共安全和健康方面的工作，普通营养师证则更注重个体营养健康的指导和咨询。
