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中式烹调师证报考要什么条件?

发表时间:2022-04-14 17:04:13作者:小编

  中式烹调师证报考要什么条件?饮食文化是中国悠久历史传承下来的一颗明珠,中国烹饪讲究的是“色”“香”“味”“形”,一道好菜不能仅凭口感来赢得好评,而是需要在烹饪的过程中运用到美学知识,研究口感的同时讲究色彩的搭配、营养的均衡。

中式烹调师证报考要什么条件?

  中式烹调师报考条件

  1、初级(具备以下条件之一者)

  (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

  (二)在本职业连续见习工作2年以上。

  (三)本职业学徒期满。

  2、中级(具备以下条件之一者)

  (一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

  (二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

  (三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。

  3、高级(具备以下条件之一者)

  (一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

  (二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

  (三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

  (四)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

  4、技师(具备以下条件之一者)

  (一)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

  (二)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。

  (三)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。

  5、高级技师(具备以下条件之一者)

  (一)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

  (二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

  报考中式烹调师多少钱?

  报考中式烹调师的费用每个地区都不一样,具体费用可以咨询我们在线老师,老师会给出解答。

  中式烹调师报名时间

  中式烹调师每月安排一次培训考试。报名时间在考前一周左右,报名截止时间为。考核分为理论知识考试和操作技能考试两部分。理论知识考试采用闭卷笔试或上机考试,理论知识考试和操作技能考核两项考核成绩分别在60分以上。

  中式烹调师报名材料:

  身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件,6张2寸免冠照片。

  用火烹调食物是人类文明进步的标志,到现在人们已能根据加热原料受热程度的关系熟练的掌握和利用火力,选择合适的热源、器皿和传热介质,来达到菜肴对原料成熟所具有的质感的要求。

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