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食品检验员证怎么考报考条件注意了看看都有哪些改变

发表时间:2021-12-18 16:55:28作者:小编

食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中基本的必需品。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品层出不穷,食品产业已经在众多产业中占支柱地位。在食品的三要素中(安全、营养、食欲),安全是消费者选择食品的首要标准。日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件对人们的健康和生命造成了巨大的威胁,食品安全问题已成为人们关注的热点问题。

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食品检验检测的重要性,对个体的重要性:食品在人们的生活、工作和学习中扮演着重要的角色,食品的质量关系到百姓切身利益和身心健康,是消费者和全社会共同关注的问题。因而食品检测对个人的重要性不言而喻。正如前几年所发生的三聚氰胺奶粉事件,如果相关检测机构实事求是的履行自己的职责,采用科学的方法,精密的仪器认真抽检,又怎么会检验不出问题奶粉的存在,又怎么会让其流入市场,从而造成婴儿死亡的悲剧?由此,我们一方面可以看出我国食品安全的相关检测依然存在很多问题,监测体系依然存在漏洞;另一方面则更加从侧面衬托出我国食品检验的重要性。笔者在这里呼吁相关检测部门行动起来,承担自己的责任,对每个人的生命健康安全许下承诺,杜绝不合格的产品如:加了的火腿肠,加了的咸鸭蛋,加了有害化学物质的海鲜再流入市场!

宣传有关食品安全的法律、法规,增强公民的法律意识,当遇到食品安全问题时,能通过法律手段维护自身的利益。同时开展食品安全知识的教育,增强公民的食品安全意识。我国食品卫生监督管理制度正在日趋完善,食品安全还面临着许多机遇和挑战。我们切实担负起保障食品安全的责任,进一步加大食品卫生法宣传力度,继续采取各种措施,不断巩固和深化食品专项打假斗争的成果,努力开创食品安全管理工作的新局面。