食品检验员是一个待遇非常不错的岗位，发展前景也不错，因此每年都有很多人报考，参加培训的人也十分多，很多朋友想要知道济南食品检验员资格证考试培训哪些内容,下面小编就来为大家介绍一下吧。
为了促进食品企业健康发展，规范企业生产行为，进一步提高企业检验人员检验能力，确保食品检验工作质量。根据《中华人民共和国劳动法》及《技术工种从业人员规定》等相关法律法规中对食品生产企业检验人员的规定，切实落实检验人员持证上岗的要求。食品生产企业检验人员须经考核合格，取得检验员资格证书方可上岗从事检验工作，国家职业技能鉴定所拟举办中、高级食品检验国家职业资格考评。
食品检验员培训内容
食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：
1. 食品检验的感官检验技术；
2. 食品检验的化学基础；
3. 实际操作技能培训；
4. 食品检验概述；
5. 食品专业分析与检验技术；
6. 误差分析与数据处理；
7. 化学分析与检验技术；
8. 仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术
9.微生物基础理论
食品检验员工作职责:
1.遵守实验室规章制度和技术规程，按照相关质量标准和检验操作规程按时、准确完成检验任务，服从领导的工作安排，确保安全生产。
2.负责原辅材料、中间产品和成品的分析和检验。负责原料、辅料、中间体和成品的分析和检验。
3.在检验过程中，如发现质量问题或异常现象，应及时报告，发现原因并妥善处理。检查中如发现质量问题或异常，应及时报告，并调查协调原因。
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