福州食品检验员证有效期多久什么时候考试？现在考证是一个非常常见的现象，为自己以后发展考虑，有很多的上班族都会选择考一些证书，也可以提高自己的竞争力，比如食品检验员证书，下面就来说下这个证书什么时候报考吧。
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。
食品检验员证书有效期
一般有效期为五年，各地区具体规定不一样。
食品质量检验资格证是食品检验工职业资格的一种认定证书，由省质量技术监督国家职业技能鉴定所发的。
它要分两部分来考：一部分是理论，包括标准化、计量、质量知识；化学、分析化学基础知识；微生物检测基础知识；另一部分是操作即食品检验技术。
食品检验员考试时间
报到时间：循环开班每月15日之前报到可参加当月组织的考试，考试合格后两周内可取得相应级别《食品检验工》证书。
考试内容：
1. 食品检验的化学基础
2. 食品专业分析与检验技术
3. 食品感官检验技术；
4. 食品的微生物检验技术；
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