嘉兴食品检验员证考试内容是什么?食品检验员是食品安全生产企业必须配备的岗位,是资质变更的重要依据,因此需求量还是非常高的,每年报考的人非常多,所以考试内容是大家都非常关心的,下面我们就一起来看下。
食品检验员考试内容
1.食品检验标准及化验室计量基础;
2.食品检验的化学基础;
3.食品专业分析与检验技术;
4.产品采样与实验室安全知识;
5.微生物检验基础(按工种分);
6.误差分析与数据处理;
7.原始记录与检验报告;
8.仪器分析与检验技术.
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