食品安全一直以来都是国家重点关注的事情，随着国家对食品行业监管力度的不断提高，对食品安全方面的规定也越来越齐全，食品检验也开始步入了正规。而食品检验员就是进行食品各项检测的专业人员，发展前途广阔，待遇好，每年报考的人非常的多，那么下面就让我们一起来看下新余食品检验员怎么评职称怎么查询吧。
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。
视频检验员证书报考条件：
1)初级食品检验员证：经正规初级工培训结业或连续见习工作2年以上。
食品检验员考试内容
1.食品检验标准及化验室计量基础；
2.食品检验的化学基础；
3.食品专业分析与检验技术；
4.产品采样与实验室安全知识；
5.微生物检验基础（按工种分）；
6.误差分析与数据处理；
7.原始记录与检验报告；
8.仪器分析与检验技术.
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