随着现在人们生活质量的不断提高，人们对自身身体健康的重视程度也是与日俱增。而食物则是我们生活中不可缺少的东西，它的安全与人们生活幸福感息息相关，毫不夸张的说，食品安全大于天。食品检验员证书则是从事食品安全检验不可缺少的岗位证书，下面我们就一起来看下沈阳食品检验员怎么报名在什么部门考试吧。
为了促进食品企业健康发展，规范企业生产行为，进一步提高企业检验人员检验能力，确保食品检验工作质量。根据《中华人民共和国劳动法》及《技术工种从业人员规定》等相关法律法规中对食品生产企业检验人员的规定，切实落实检验人员持证上岗的要求。食品生产企业检验人员须经考核合格，取得检验员资格证书方可上岗从事检验工作，国家职业技能鉴定所拟举办中、高级食品检验国家职业资格考评。
食品检验员考试内容
1.食品检验标准及化验室计量基础；
2.食品检验的化学基础；
3.食品专业分析与检验技术；
4.产品采样与实验室安全知识；
5.微生物检验基础（按工种分）；
6.误差分析与数据处理；
7.原始记录与检验报告；
8.仪器分析与检验技术.
食品检验员证目前属于职业技能等级证书，分为初级，中级和高级。考生在满足报名条件后可到当地的质量监督局进行报考，报考成功后在规定时间内完成考试，考试通过后即可获取证书。具体的报考流程如下：
1、考试报名考生应结合自身条件确定报考证书的等级，考试报名地点为当地的质量监督局。不同等级证书对应的报考条件如下：
1)初级食品检验员证：经正规初级工培训结业或连续见习工作2年以上。
2)中级食品检验员证：连续从事本职业3年以上，经正规培训并取得毕(结)业证书；或取得初级食品检验员证后，连续从事本职业工作4年以上；或连续从事本职业工作5年以上；或取得中等以上职业学校本专业毕业证书。
3)高级食品检验员证：相关专业专科以上学历毕业，取得中级食品检验员证且累积从事工作满2年；或取得中级食品检验员证后，连续从事本职业工作5年以上；或取得本职业中级职业资格证的中专、高技、大专应届毕业生；或大专本专业或相关专业毕业生，并取得中级食品检验员证，且连续从事本职业工作2年以上。
2、备考考试报名成功后需学习食品检验基础知识及操作技能。
3、参加考试考生应按照当地质量监督局发布的相关考试动态要求及时参加考试，考试合格后可获取证书。
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