首先，考食品检验员证需要通过考试才能获得资格。考试主要包括理论考试和实践考试两部分。理论考试主要测试考生对食品安全知识的掌握程度，而实践考试则要求考生在实际操作中展示出食品检验的技能和经验。因此，整个考试过程相对较为严格和繁琐。
对于已经具备一定食品检验知识和经验的人来说，准备时间相对较短。他们可以通过查阅相关教材、参加培训课程以及模拟练习来加强自己的理论和实践能力。但对于没有相关背景知识和经验的人来说，他们需要花费更多的时间来学习基础知识，了解食品检验的原理和流程，并在实践中熟练掌握各种检验方法和技能。因此，他们的准备时间可能会相对较长。
最后，颁发证书的时间需要等待。一旦通过考试，考生需要向相关部门提交申请并缴纳相应的费用。然后，相关部门会对申请进行审查和审核，并进行证书的制作和印刷。这个过程可能需要一段时间。一旦证书制作完成，相关部门会通知考生前来领取。所以，最终获得证书的时间会因个人情况和相关程序的忙碌程度而有所不同。
总的来说，渭南考食品检验员证的整个过程需要经历考试准备、考试和证书颁发等步骤。考试的准备时间因个人背景不同而有所差异，获得证书的时间也需要等待。关于考食品检验员证需要多久的问题，具体的时间因个人情况和相关程序而异。
