引入先进的职业教育思想和教学理念，对课程的教学方法进行改革，实现技能、知识一体化，教、学、做一体化，将专业能力、方法能力、社会能力以及专业知识集成于“工作任务”中。按照资讯、决策、计划、实施、检查、评价六步法完成“工作任务”，强调工作过程系统化和完整性。教学活动在一体化教室进行。
中级茶艺师：
1、取得初级茶艺师证书后，连续从事茶艺师工作3年以上，经过茶艺师中级正规培训，并取得结业证书
2、取得初级茶艺师证书后，连续从事茶艺师工作5年以上
3、取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校茶艺师（专业）毕业证书
高级茶艺师：
1、取得中级茶艺师证书后，连续从事茶艺师工作3年以上，经茶艺师高级正规培训，并取得结业证书
2、取得中级茶艺师证书后，连续从事茶艺师工作7年以上
3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的，以高级技能为培养目标的高等职业学校茶艺师（专业）毕业证书
4、取得中级茶艺师证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事茶艺师工作2年以上
兴趣是学习的动力源泉。通过设计有意义的学习任务和创造有使用价值的行动成果来激发学生的学习动机，使他们全身心地投入，获得学习的快乐；同时情境教学的行动过程为学生创造了尽可能大的决策和行动空间，发挥学生的能动性和无限想象力。老师的鼓励与赞赏、同学的肯定与掌声，也将给予学生更多的满足。
