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盐城营养配餐员需要具备什么条件怎么考考试难不难

发表时间:2022-01-20 11:16:14作者:小编

睡觉前:两个鸡蛋鸡蛋清。周二菜谱:早饭:2个蒸鸡蛋猪瘦肉米糊。用餐:一杯低糖或少糖奶酪一份新鲜水果。午饭:白米饭蔬菜水果。用餐:牛乳吐司面包。晩餐:一条鱼白米饭很多蔬菜水果。space周三菜谱:早饭:一个馒头,吐司面包,鲜面条均可(量稍大些),蛋白质粉一杯或是2个鸡蛋清,一个香蕉苹果或一个苹果,2个核桃仁,善存维生素C一片。

营养配餐师报名条件,报名费用

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引用心理学家苏格拉底的一句话“Let  food be  the  medicine.”“让食物成为你的。”营养配餐的定义按人体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天,一周或一段时间的食谱,使人们摄入的蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质等营养素比例合理,以达到平衡膳食的要求。

营养配餐师报名条件,报名时间

糖尿病患者:多选择鱼类,牛肉,牛奶等蛋白,选择低升糖指数的碳水化合物(如 :黑面包,荞麦,黑米,豆干,豆腐,四季豆,甘蓝,青椒,洋葱,苦瓜等)。心脑血管患者:控制脂肪的摄入量,限制盐的摄入,增加膳食纤维的摄入,增加微量元素(如:钾,镁,锌等)的摄入,适当选用营养补充剂如辅酶Q10等。

营养配餐师报名条件,报名须知

代营养学:基础营养学﹑临床营养学﹑食品的营养价值﹑食品污染及预防﹑食物中毒性预防﹑中国居民膳食宝塔﹑特殊人群营养。医营养学:中医基础理论﹑中医饮食调补法则﹑饮食物的性味归经﹑药食同源滋补膳等,常用食品,滋补膳的应用。

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