本的原则，好消化，能量足关于老年人的营养配餐有很多种，不同的营养配餐自然味道也是不一样的，老年人年纪大以后容易出现骨质疏松，所以需要给老年人补钙，那么老年人补钙应该吃一些有补钙作用的食物，比如说蛋白质食物，新鲜的果蔬，等这些食物有益于老人身体健康。
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B.则所需的小米粥和馒头的重量？所需小米粥的重量=122g×20%÷（8.4/1=290g所需馒头重量= 122g×80%÷（43.2/1=220gC.副食品种，数量的确定计算主食中含有的蛋白质质量。
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让我们一起来了解下为什么说这些是“好”习惯吧~图片01为什么要食物多样当然是因为人体需要啦！食物是维持生命的源泉，能为人体提供各种营养素，而营养素有为人体供能，构成身体主要成分和维持人体生长，发育，生殖的作用。主要包括为水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质等六大类，近几年有学者提出可以把碳水化合物中的膳食纤维也单列为一类营养素。
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图片关爱自己保护家人2017年，中国疾病控制中心出了一份《慢性病及其危险因素监测数据》报告。数据显示，北方地区肥胖率明显高于南方，而我们天津超重率排在名，肥胖率仅次于河北省！图片能量过剩是导致我们肥胖的主要因素，然而卡路里爆表的时代，一杯珍珠奶茶就能喝进去几乎4碗白米饭的热量，来势汹汹的肥胖似乎变得很难控制，但是这对营养配餐员来说并不是难事。
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