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丽水营养配餐师过期就作废了吗应该怎么办

发表时间:2021-12-25 11:50:18作者:小编

随着社会的发展和人们生活水平的提高,许多人越来越重视他们吃的东西。现在更多的人不再追求饱腹感,而是追求良好健康的饮食,所以一些营养师很受欢迎。目前,很多高校也开设了专门的营养配餐专业。今天,边肖想给大家介绍营养餐饮专业,看看这个专业学什么?有哪些课程?毕业后有好工作吗?就业前景如何?接下来,让我们来看看边肖。

营养餐饮专业是一个专业,属于旅游学科。主要培养德智体美全面发展,事业有成。

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道德与人文之美,以及餐饮行业必须伤害的专业理论知识,应具备每一种饮品的一线生产经营能力,从事容纳饮品。

业、旅馆业、企事业单位后勤营养配餐、生产管理等工作的高素质技术技能人才。在高校,主要课程有:烹饪原料、烹饪技术、食品卫生与安全、烹饪营养、烹饪化学、营养与餐饮基础、膳食疗法与养生、食品质量管理、食品理化检测技术。

目前国内开设营养与营养专业的高校有8所,分别是长沙商业旅游职业技术学院和王萍工业技术。

学院、秦皇岛职业技术学院、河北旅游职业学院、广西经贸职业技术学院、南京旅游职业学院、漯河食品职业学院、长垣烹饪职业技术学院。大学毕业后,毕业生可以从事餐饮企业、食品加工企业营养标签的开发,客户宴会营养菜单的设计,特殊人群营养菜单的开发。

营养配餐虽然也需要学习烹饪,但是这个专业的工作和厨师的工作有很大的不同,在体面的工作方面也有所不同。营养配餐厨师比厨师更高级。目前,营养配餐员是一个新兴的职业,随着健康营养饮食理念成为时尚,社会对营养配餐员的需求日益增加,为营养配餐专业提供了广阔的就业市场,就业前景光明!