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丽水食品安全管理员证在哪里报考考哪些内容

发表时间:2022-11-17 16:50:50作者:小编

现在证书是非常重要的,食品安全管理员证书是食品安全管理必不可少的职业证书,含金量非常高,每年报考的人也不少,下面让我们一起来看看丽水食品安全管理员证在哪里报考考哪些内容吧。

丽水食品安全管理员证在哪里报考考哪些内容

食品安全,这个时刻被人关注的话题,就算是一个小品牌出现了食品安全事故,只要上了新闻,都会引起一片哗然,而且后续影响非常大。因此食品企业在生产过程中对于质量这块从不敢有所放松。

食品安全管理员证在当地食药监局报考,
其报考条件是:
1、年龄在18至55周岁,初中以上学历;
2、身体健康,无妨碍从事本工种作业的疾病和生理缺陷;
3、具备本工种的安全技术知识,具有2年以上从事本工种工作经历。
食品安全管理员的考试内容
食品安全管理员的考试科目分为理论知识考试和综合评估。其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主。基础知识:单选题25个,多选题10个,判断题10个,满分100分;技能知识:单选题25个,多选题10个,判断题10个,满分100分。
主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求,综合评估作为辅助参考。理论知识考试及综合评估均实行百分制,成绩均达到60分(含60分)以上者为合格。合格者由中国食药促进会颁发食品安全管理师职业技能证书。
食品安全员不仅负责餐馆各项食品安全制度的建立、落实,还要组织从业人员进行食品安全培训,对从业人员健康状况、卫生状况进行管理,如果遇到患有有碍食品安全疾病的工作人员,还要负责将其调整到不影响食品安全的工作岗位。

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