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安徽食品安全管理员去哪里报名考试考什么内容

发表时间:2022-06-30 15:07:17作者:小编

食品类专职安全员是我国推行的一个全新的岗位,用以标准食品卫生安全领域,已经作为了各大企业食品安全评价的重要标准,社会需求量非常的大,因此就业前景非常好。下面我就来跟大家说一下安徽食品安全管理员去哪里报名考试考什么内容吧。

安徽食品安全管理员去哪里报名考试考什么内容

食品安全,这个时刻被人关注的话题,就算是一个小品牌出现了食品安全事故,只要上了新闻,都会引起一片哗然,而且后续影响非常大。因此食品企业在生产过程中对于质量这块从不敢有所放松。

食品安全管理员报考条件
初级:
(1)年满18岁;
(2)中专或中职及以上院校在校应届毕业生。
中级:
(1)大专及以上院校在校应届毕业生;
(2)从事食品生产经营工作满2年;
(3)从事食品安全相关工作管理岗人员。
高级:
(1)从事食品生产经营工作满5年;
(2)从事食品安全相关企业经营管理者或法人;
(3)从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。

食品安全管理员的考试内容
食品安全管理员的考试科目分为理论知识考试和综合评估。其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主。基础知识:单选题25个,多选题10个,判断题10个,满分100分;技能知识:单选题25个,多选题10个,判断题10个,满分100分。
主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求,综合评估作为辅助参考。理论知识考试及综合评估均实行百分制,成绩均达到60分(含60分)以上者为合格。合格者由中国食药促进会颁发食品安全管理师职业技能证书。
食品安全员不仅负责餐馆各项食品安全制度的建立、落实,还要组织从业人员进行食品安全培训,对从业人员健康状况、卫生状况进行管理,如果遇到患有有碍食品安全疾病的工作人员,还要负责将其调整到不影响食品安全的工作岗位。

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