食品安全管理员可能有很多小伙伴没有听说过，但与食品安全有关的岗位相信大家都懂的，就不用小编过多介绍了吧，下面我们一起来看看金华食品安全管理员是做什么的吧。
食品安全管理员证在当地食药监局报考，
其报考条件是：
1、年龄在18至55周岁，初中以上学历；
2、身体健康，无妨碍从事本工种作业的疾病和生理缺陷；
3、具备本工种的安全技术知识，具有2年以上从事本工种工作经历。
食品安全管理员的工作职责是：
1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；
2、组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；
3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；
4、对食品安全检验工作进行管理；
5、建立健全食品安全管理档案，保存各种检查记录。
食品安全管理员的考试内容
食品安全管理员的考试科目分为理论知识考试和综合评估。其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主。基础知识：单选题25个，多选题10个，判断题10个，满分100分；技能知识：单选题25个，多选题10个，判断题10个，满分100分。
主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求，综合评估作为辅助参考。理论知识考试及综合评估均实行百分制，成绩均达到60分（含60分）以上者为合格。合格者由中国食药促进会颁发食品安全管理师职业技能证书。
食品安全员不仅负责餐馆各项食品安全制度的建立、落实，还要组织从业人员进行食品安全培训，对从业人员健康状况、卫生状况进行管理，如果遇到患有有碍食品安全疾病的工作人员，还要负责将其调整到不影响食品安全的工作岗位。
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