营养师
一、定义公共营养师是国度人力资源和社会保障部公布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需求而发生的职业技能人才，指承受专业知识技艺培训，经过国度职业资格考试认证，获得从业资历，从事养分指点、养分与食品安全知识传达，促进社会公众安康任务的专业人员。
二、培训对象食品、营养品企业的初级管理人员；高等院校养分相关专业的授课教师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、养分诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、初级厨师以及有志于从事公家养分参谋行业的社会精英人士
三、职业前景我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国最抢手的职业之一。《中华人民共和国养分法》规则:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品消费企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、个人供餐单位均装备营养师，公共营养师将强迫准入。将来营养师会象医生一样，拥有了让人羡慕的高支出和位置。
四、报考条件三级公共营养师(具有以下条件之一者)
(1)延续从事本职业任务6年以上。
(2)获得四级公共营养师职业资格证书后，延续从事本职业任务4年以上。
(3)获得四级公共营养师职业资格证书后，延续从事本职业任务3年以上，经三级公共营养师正轨培训达规则规范学时数，并获得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，延续从事本职业任务1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正轨培训达规则规范学时数，并获得结业证书。
二级公共营养师(具有以下条件之一者)
(1)延续从事本职业任务13年以上。
(2)获得三级公共营养师职业资格证书后，延续从事本职业任务5年以上。
(3)获得三级公共营养师职业资格证书后，延续从事本职业任务4年以上，经二级公共营养师正轨培训达规则规范学时数，并获得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，获得三级公共营养师职业资格证书后，延续从事本职业任务4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，获得三级公共营养师职业资格证书后，延续从事本职业任务3年以上，经二级公共营养师正轨培训达规则规范学时数，并获得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，延续从事本职业任务2年以上。
五、课程内容课程内容共分四个模块，包括食物选择、食谱编制、养分评价、养分教育，将从实际、理论和技艺三个方面布置授课及考核
